Süßkartoffel-Auflauf
Kosten $15, sparen $20
Quelle: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 Portionen
- $15
Süßkartoffel-Auflauf
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- 8 Portionen
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ZUTATEN
Süßkartoffel-Mischung
- 1 Dose (29 Unzen) Süßkartoffeln, abgetropft und zerdrückt
- 🧈 ¼ Tasse geschmolzene Butter
- 🧂 ½ Tasse weißer Zucker
- 🥛 ½ Tasse verdampfte Milch
- 🥚 2 Eier, geschlagen
- ½ Teelöffel Muskatnuss
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Belag
- 🧈 ¼ Tasse Butter, weich
- 🧂 ½ Tasse brauner Zucker
- ½ Tasse gehackte Walnüsse
- 1 Tasse zuckerüberzogene Cornflakes
SCHRITTE
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
In einer großen Schüssel die Süßkartoffeln, geschmolzene Butter, weißen Zucker, verdampfte Milch, Eier, Muskatnuss, Zimt und Vanilleextrakt vermengen. Gut mischen und in eine Auflaufform von 9x9 Zoll umfüllen.
In einer mittleren Schüssel die Butter mit dem braunen Zucker cremig rühren. Walnüsse und gezuckerte Cornflakes einrühren. Die Mischung auf der Süßkartoffelmasse verteilen.
Im vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
383
Kalorien
- 5gProtein
- 50gKohlenhydrate
- 19gFette
💡 Tipps
Für die beste Textur frische Süßkartoffeln statt Dosensüßkartoffeln verwenden, indem Sie sie kochen, zerdrücken und die gleiche Menge abmessen.Eine Prise Salz hinzufügen, um die Süße dieses Gerichts auszugleichen.Sie können Pekannüsse anstelle von Walnüssen verwenden, wenn gewünscht.Dieses Gericht kann einen Tag im Voraus zubereitet und gekühlt werden; es sollte erst kurz vor dem Servieren gebacken werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.