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CookGo
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Die beste Kartoffelsuppe der Welt

Kosten $15, sparen $25

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 10 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 8 ungeschälte Kartoffeln, gewürfelt
    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
    • 2 Stangen Sellerie, gewürfelt

  • Brühe

    • 6 Würfel Hühnerbrühe

  • Milchprodukte

    • 🥛 1 Pint Halb-und-Halb-Sahne
    • 🧀 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse

  • Fleisch

    • 🥓 225 Gramm Speck - gekocht und zerbröselt

  • Gewürze

    • 1 (10,5 Unzen) Dose kondensierte Champignoncremesuppe

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten.

2

Kartoffeln, Zwiebeln, Sellerie und Brühwürfel in einen großen Topf geben. Genügend Wasser hinzufügen, um alle Zutaten zu bedecken. Aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen.

3

Halb-und-Halb-Sahne, Speck, Champignoncremesuppe hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Käse hinzufügen und umrühren, bis er vollständig geschmolzen ist. Auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar und weich sind.

4

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

557

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 31g
    Fette

💡 Tipps

Für eine gesündere Variante können Sie die Halb-und-Halb-Sahne durch fettarme Milch oder eine milchfreie Alternative ersetzen.Fügen Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer oder Paprika für zusätzlichen Geschmack hinzu.Bewahren Sie Reste im Kühlschrank auf und wärmen Sie sie innerhalb von 3 Tagen vorsichtig auf dem Herd auf, um ein Überkochen zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.