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Bestes Oreo-Fudge der Welt

Kosten $8, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 48 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 3 Tassen weißen Zucker
    • 🧈 ¾ Tasse Butter
    • 🥛 ⅔ Tasse verdampfte Milch
    • 2 Tassen weiße Schokoladenstückchen
    • 1 (7 Unzen) Glas Marshmallow-Creme
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🍪 ½ Tasse zerbröselte Schokokekse (z. B. Oreo)
    • 🍪 1 Tasse zerstoßene Schokokekse (z. B. Oreo)

SCHRITTE

1

Legen Sie eine Auflaufform von 9x13 Zoll mit Backpapier aus; beiseite stellen.

2

Bringen Sie Zucker, Butter und verdampfte Milch in einem schweren Topf zum Kochen, dabei ständig rühren; kochen und rühren Sie bei mittlerer Hitze, bis die Mischung glatt ist, 3 bis 5 Minuten.

3

Entfernen Sie den Topf vom Herd. Rühren Sie weiße Schokoladenstückchen und Marshmallow-Creme ein, bis sie geschmolzen sind, dann rühren Sie Vanille ein. Heben Sie 1/2 Tasse zerbröselte Kekse vorsichtig unter, bis sie gerade eingearbeitet sind. Verteilen Sie das Fudge in der vorbereiteten Auflaufform.

4

Streuen Sie 1 Tasse zerstoßene Kekse gleichmäßig darüber. Drücken Sie die zerstoßenen Kekse leicht in das Fudge. Lassen Sie es bei Raumtemperatur abkühlen, bis es fest ist, dann schneiden Sie es in kleine Quadrate zum Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

146

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Rühren Sie die Mischung beim Kochen ständig um, um ein Anbrennen zu verhindern.Verwenden Sie ein Zuckerthermometer, um sicherzustellen, dass die Zuckermischung die richtige Konsistenz erreicht, falls Sie sich unsicher sind.Das leichte Andrücken der zerstoßenen Kekse in das Fudge hilft ihnen besser haften.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.