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Beste Honig-Knoblauch-Schweinekoteletts der Welt

Kosten $12, sparen $18

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Sauce

    • 🍅 ½ Tasse Ketchup
    • 🍯 2 ⅔ Esslöffel Honig
    • 🍶 2 Esslöffel Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, zerdrückt

  • Haupt

    • 🐖 6 (115 Gramm) (2,5 cm dicke) Schweinekoteletts

SCHRITTE

1

Grill für mittlere Hitze vorheizen und das Gitter leicht einfetten. Zutaten zusammenstellen.

2

Ketchup, Honig, Sojasauce und Knoblauch in einer Schüssel verquirlen, um eine Glasur herzustellen.

3

Die Schweinekoteletts auf beiden Seiten auf dem vorgeheizten Grill anbraten. Während des Kochens die Glasur leicht auf jede Seite der Koteletts streichen; grillen, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind, ungefähr 7 bis 9 Minuten pro Seite. Ein Sofort-Thermometer, das in die Mitte eingeführt wird, sollte 63°C anzeigen.

4

Heiß servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

290

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass der Grill richtig vorgeheizt ist, um ein gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten.Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Schweinekoteletts einige Stunden vor dem Kochen in der Glasur marinieren.Verwenden Sie ein Sofort-Thermometer zur genauen Bestimmung der Garzeit – dies sorgt für saftige und perfekt gegarte Schweinekoteletts.Servieren Sie dazu gedünstetes Gemüse oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.