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Wildes Rucola- und Parmesan-Salat

Kosten $6.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Grünes

    • 2 (5 Unzen) Pakete Rucola
    • ¼ Tasse grob gehackte Koriander
  • Dressing

    • 🍋 1 Teelöffel frischer Zitronensaft
    • 1 Teelöffel Olivenöl
    • 1 Teelöffel Balsamico-Essig
  • Würzung

    • 1 Teelöffel Chiliflocken
    • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • Topping

    • 🧀 ¼ Tasse gehobelter Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Rucola und Koriander in einer großen Salatschüssel vermengen; mit Zitronensaft, Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln. Mit Chiliflocken und schwarzem Pfeffer bestreuen; mischen. Probieren und bei Bedarf nachwürzen.

2

Den Salat mit Parmesan-Hobeln bestreuen; nochmals mischen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

54

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzliche Textur können Sie Nüsse oder Samen wie Walnüsse oder Sonnenblumenkerne hinzufügen.Dieser Salat passt gut zu gegrilltem Huhn oder Lachs, wenn Sie daraus eine vollständige Mahlzeit machen möchten.Verwenden Sie frisch gehobelten Parmesan für die beste Textur und den besten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.