
Wildreissalat
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Portionen
- $15
Wildreissalat
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Portionen
- $15
ZUTATEN
Getreide
- 1 (6 Unzen) Paket Wildreis
Gewürze & Würzmittel
- ¾ Tasse leichter Majonäse
- 1 Teelöffel Weißweinessig
- 1 Teelöffel weißer Zucker
- 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
Fleisch
- 2 Tassen gekochtes, gewürfeltes Truthahnfleisch
Gemüse & Früchte
- 🧅 ¼ Tasse gehackte grüne Zwiebeln
- 🍇 1 Tasse kernlose rote Trauben
Nüsse & Samen
- 🌰 6 Unzen blanchierte, in Scheiben geschnittene Mandeln
SCHRITTE
Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Vom Herd nehmen und zur Seite stellen, um abzukühlen.
Majonäse, Essig, Zucker, Salz und Pfeffer in einer mittleren Schüssel verquirlen.
Reis, Truthahn, Zwiebeln und Trauben einrühren, bis sie gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind. Abdecken und 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Vor dem Servieren die Mandelblättchen über den Salat streuen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
221
Kalorien
- 11gProtein
- 14gKohlenhydrate
- 13gFette
💡 Tipps
Wenn Sie dies im Voraus zubereiten, halten Sie die Mandeln separat, bis kurz vor dem Servieren, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.Versuchen Sie, schwarze Kirschen anstelle der Trauben einzusetzen, wenn sie in Saison sind, für ein anderes Aromaprofil.Verwenden Sie leichtere Mayonnaise, um Kalorien- und Fettgehalt zu reduzieren, während Sie den Geschmack intakt halten.Wenn Sie keinen Truthahn essen, ist gekochtes Huhn eine großartige Alternative.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.