Wildreis-Muffins
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Portionen
- $5
Wildreis-Muffins
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Quelle: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Portionen
- $5
ZUTATEN
Bäckerei & Backzutaten
- Kochspray
- 1 1/2 Tassen Backmischung
- 🍬 1/4 Tasse Zucker
- 2 Teelöffel Zimt
- 🍌 2 Bananen, zerdrückt
- 🥛 3/4 Tasse Milch
- 1/4 Tasse Apfelmus
- 1 Tasse Wildreis, gekocht
- 🌰 Walnüsse, gehackt
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Ofen auf 400°F vorheizen. Ein 12er-Muffinblech mit Kochspray einsprühen.
In einer mittelgroßen Schüssel Backmischung, Zucker und Zimt mischen.
In einer separaten Schüssel Bananen, Milch und Apfelmus mischen.
Bananenmischung zur Trockenmischung hinzufügen und umrühren.
Wildreis und Nüsse unterheben.
Mit einem Löffel 1/4 Tasse des Teigs in jede Muffinmulde füllen.
20 bis 25 Minuten backen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
121
Kalorien
- 2gProtein
- 23gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass der Wildreis vollständig gekocht und abgekühlt ist, bevor er zum Teig hinzugefügt wird.Für eine gesündere Version können Sie Vollkorn-Backmischung verwenden und den zugesetzten Zucker reduzieren.Bewahren Sie die Muffins in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.