Wassermelonen-Gurken-Salat
Kosten $8.5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Portionen
- $8.5
Wassermelonen-Gurken-Salat
Kosten $8.5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Portionen
- $8.5
ZUTATEN
Gemüse
- 🧅 1 kleine rote Zwiebel, halbiert und in dünne Halbmonde geschnitten
- 🥒 3 Babygurken, entkernt und gewürfelt
Früchte
- 🍉 1 kernlose Wassermelone, gewürfelt
Dressing
- 🍋 2 Esslöffel Limettensaft, oder nach Geschmack mehr
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
Extras
- 1 Tasse zerbröckelter Feta-Käse
- ½ Tasse Minzblätter, fein geschnitten
SCHRITTE
Rotzwiebel mit Limettensaft in einer Schüssel mischen; mindestens 10 Minuten marinieren lassen. Olivenöl in die Mischung rühren.
Wassermelone, Babygurken und Feta-Käse in einer großen Schüssel vermengen.
Gießen Sie die Rotzwiebelmischung über die Wassermelonemischung; vorsichtig mischen.
Minze über den Salat streuen; mischen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
203
Kalorien
- 5gProtein
- 36gKohlenhydrate
- 7gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack, kühlen Sie den Salat 30 Minuten vor dem Servieren.Vermeiden Sie zu viel Mischen, um die Textur der Wassermelonenwürfel beizubehalten.Sie können Feta-Käse durch Ziegenkäse für einen cremigeren Geschmack ersetzen.Wenn Sie nicht sofort servieren, fügen Sie Minze erst kurz vor dem Servieren hinzu, um ihre Frische zu bewahren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.