Waldorf Salat 65

Name: Waldorf Salat 65
Total time: 30 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 🍎 8 Äpfel, geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten; 🍋 1 ½ Zitronen, ausgepresst; 1 Tasse Rosinen; 2 Tassen gehackte Pekannüsse; ½ Teelöffel Sellerie-Samen; 1 Tasse Mayonnaise (z.B. Hellman's®), oder mehr nach Geschmack; 1 Teelöffel getrockneter Orangenschale; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 🧂 ¼ Teelöffel Salz; 1 Prise Steviapulver, oder nach Geschmack

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

30 Min
10 Portionen
$15

Waldorf Salat 65

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

30 Min
10 Portionen
$15

ZUTATEN

Früchte
- 🍎 8 Äpfel, geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten
- 🍋 1 ½ Zitronen, ausgepresst
- 1 Tasse Rosinen
Nüsse & Samen
- 2 Tassen gehackte Pekannüsse
- ½ Teelöffel Sellerie-Samen
Gewürze & Soßen
- 1 Tasse Mayonnaise (z.B. Hellman's®), oder mehr nach Geschmack
- 1 Teelöffel getrockneter Orangenschale
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 🧂 ¼ Teelöffel Salz
- 1 Prise Steviapulver, oder nach Geschmack

SCHRITTE

Äpfel in eine große Schüssel geben und Zitronensaft darüber streuen; gut vermengen.

Pekannüsse, Mayonnaise, Rosinen, Orangenschale, Vanilleextrakt, Selleriesamen, Salz und Stevia zu den Äpfeln hinzufügen und gut vermischen.

Die Schüssel mit Plastikfolie abdecken und bis zum Kühlen etwa 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

432

Kalorien

3g
Protein
33g
Kohlenhydrate
35g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische, knackige Äpfel für optimale Textur und Geschmack.Das Kühlen des Salats hilft, die Aromen zu verbinden.Für eine kalorienärmere Version können Sie die Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.