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CookGo
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Waldorf-Krautsalat

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥬 ¼ Kopf Wirsing, in dünne Scheiben geschnitten
    • 🥒 6 Stangen Sellerie, gewürfelt

  • Früchte

    • 🍎 4 Äpfel, entkernt und gewürfelt mit Schale

  • Nüsse

    • 🌰 ½ Tasse fein gehackte Walnüsse

  • Gewürze und Würzmittel

    • ⅓ Tasse Mayonnaise
    • 🍬 1 Esslöffel weißer Zucker
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Verwenden Sie ein Kochmesser, um den Kohl in dünne Stücke von 1 bis 2 Zentimetern Länge zu schneiden. Verwenden Sie nicht die großen Rippen des Kohls, da sie zu stark im Geschmack sind.

2

In einer großen Schüssel den Kohl, die Äpfel, die Walnüsse, den Sellerie, die Mayonnaise, den Zucker und das Salz vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist. Sofort servieren oder im Kühlschrank für bis zu einen Tag aufbewahren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

336

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzliche Frische verwenden Sie Granny-Smith-Äpfel für einen herben Geschmack.Das vorherige Rösten der Walnüsse verstärkt den nussigen Geschmack.Dieser Salat schmeckt am besten frisch, kann aber auch bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden.Wenn Sie Mayonnaise ersetzen, kann griechischer Joghurt eine gesunde Alternative sein.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.