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Violetter Gin Fizz

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 2.5 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Alkohol

    • 1 1/2 Flüssigunzen Gin
    • 1/2 Flüssigunze Crème de Violette

  • Hauptzutaten

    • 🥚 1 großes Eiweiß
    • 🍋 3/4 Flüssigunze Zitronensaft
    • 3/4 Unze einfacher Sirup
    • 2 Spritzer Lavendelbitter

  • Andere

    • 1 1/2 Unzen Sodawasser

SCHRITTE

1

Füllen Sie einen Cocktailshaker zur Hälfte mit Eis. Fügen Sie Gin, Eiweiß, Zitronensaft, einfachen Sirup, Crème de Violette und Bitter hinzu. Abdecken und schütteln, bis die Außenseite des Shakers vereist ist.

2

In einen Messbecher abseihen; Eis entsorgen. Den Cocktail zurück in den Shaker geben; abdecken und schütteln, bis Druck aufgebaut wird und die Mischung beginnt sich zu emulgieren.

3

Sodawasser in ein Glas gießen. Den Cocktail langsam in das Glas abseihen und den Schaum aufsteigen lassen. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

231

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 41g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie gekühlte Zutaten und Glaswaren für ein erfrischendes Erlebnis.Schütteln Sie kräftig, um eine ordnungsgemäße Emulgierung und Schaumbildung sicherzustellen.Mit einer essbaren Blume garnieren für zusätzlichen visuellen Reiz.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.