Sehr einfacher Risotto
Kosten $6, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portionen
- $6
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- 30 Min
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ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🧈 2 Esslöffel Butter
- 🧅 ⅔ Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln
- 🍚 1 ⅓ Tassen ungesottenen Langkornreis
- 💧 4 Tassen Wasser
- 1 Teelöffel Hühnerbouillon-Granulat
- 🧂 ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 🧀 ¾ Tasse geriebener Parmesan-Käse
SCHRITTE
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Frühlingszwiebeln kurz in heißer Butter kochen und rühren, dann Reis hinzufügen.
Kochen und rühren, bis der Reis angeröstet ist, 2 bis 3 Minuten.
Wasser einfüllen; mit Hühnerbouillon und Pfeffer würzen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren. Zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.
Von der Hitze nehmen. Zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen.
Parmesan-Käse unterrühren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
243
Kalorien
- 8gProtein
- 34gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
Den Reis gründlich anrösten, um den Geschmack zu verbessern, bevor Wasser hinzugefügt wird.Verwenden Sie hochwertigen Parmesan-Käse für einen besseren Geschmack.Verwenden Sie Gemüsebouillon, um es vegetarierfreundlich zu machen.Sofort servieren, um die beste cremige Textur zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.