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Vegetarischer Braten mit Gemüse

Kosten $12.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 90 Min
  • 9 Portionen
  • $12.5

ZUTATEN

  • Fleischersatz

    • ½ (14 Unzen) Packung vegetarisches Hackfleisch
    • 1 (12 Unzen) Packung vegetarische Burger-Brösel
  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
    • 🥕 4 Karotten, in 1-Zoll-Stücke geschnitten
    • 🥔 4 Kartoffeln, gewürfelt
  • Milchprodukte & Eier

    • 🥚 2 Eier, geschlagen
    • 🥛 ⅓ Tasse Milch
  • Würzmittel & Gewürze

    • 2 Esslöffel vegetarische Worcestershire-Sauce
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • ⅓ Teelöffel Pfeffer
    • 1 Teelöffel gemahlener Salbei
    • 🧄 ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🌭 2 Teelöffel fertiger Senf
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • Stärke

    • 🍞 3½ Scheiben Brot, gewürfelt
  • Konserviert

    • 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
  • Verschiedenes

    • 1 Kochspray

SCHRITTE

1

Ofen auf 175 Grad C vorheizen.

2

In einer großen Schüssel vegetarisches Hackfleisch, vegetarische Burger-Brösel, Zwiebeln, Eier, Worcestershire-Sauce, Salz, Pfeffer, Salbei, Knoblauchpulver, Senf, Öl, Brotwürfel und Milch vermengen. Gründlich mischen und in eine Auflaufform (23 x 33 cm) überführen, zu einem Laib formen. Tomatensauce darüber gießen.

3

Karotten und Kartoffeln um den Laib herum platzieren und das Gemüse mit Kochspray besprühen.

4

Für 30 bis 45 Minuten backen; das Gemüse wenden, dann weitere 30 bis 45 Minuten backen. Vor dem Aufschneiden 15 Minuten ruhen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

225

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisches Gemüse für besseren Geschmack und Textur.Lassen Sie den Laib nach dem Backen ruhen, um ein sauberes Schneiden zu gewährleisten.Verdoppeln Sie das Rezept für die Mahlzeitenplanung oder größere Zusammenkünfte.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.