env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Vegetarische gebackene Bohnen mit Doseneiweiß

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 2 Teelöffel Pflanzenöl
    • 🧅 1 mittlere Zwiebel, gehackt
    • 1 Jalapenoschote, entkernt und gewürfelt
    • 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
    • ¼ Tasse Bourbon
    • 🍅 ⅓ Tasse Tomatenmark
    • ¼ Tasse Ahornsirup
    • 2 Esslöffel Melasse
    • 2 Esslöffel Apfelessig
    • 🧂 2 Esslöffel Sojasauce
    • 2 Esslöffel scharfer Senf
    • 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
    • 2 (425-Gramm) Dosen weiße Bohnen, abgespült und abgetropft

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Zwiebeln und Jalapenos hinzufügen. Etwa 5 Minuten kochen, bis die Zwiebeln weich und durchscheinend sind. Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen. Bourbon hinzufügen und 4 Minuten köcheln lassen. Die Hitze ausschalten.

3

Tomatenmark, Ahornsirup, Melasse, Essig, Sojasauce, Senf und Paprika in einer großen Schüssel vermengen; glatt rühren. Zwiebelmischung und Bohnen hinzufügen; vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist.

4

In eine Auflaufform umfüllen. Abdecken und 35 Minuten backen. Unbedeckt weitere 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

420

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 73g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie geräuchertes Paprikapulver, um den rauchigen Geschmack zu verstärken.Für zusätzliche Proteine können Sie gekochte Linsen oder pflanzliche Würstchen hinzufügen.Ahornsirup und Melasse verleihen natürliche Süße, aber Sie können sie nach Belieben anpassen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.