Gemüse-Truthahn-Pfanne
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Portionen
- $8
Gemüse-Truthahn-Pfanne
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 2 dünne Scheiben Ingwer, fein gehackt
- 🧄 1 Knoblauchzehe, geschält und fein gehackt
- 🦃 16 Unzen gekochter Truthahn, in 1/2 Zoll große Würfel geschnitten
- 2 Packungen (je 10 Unzen) gefrorene Gemüse, gehackt
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 🍬 1/2 Teelöffel Zucker
- 💧 Wasser, falls nötig
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Öl in einer großen Pfanne auf hoher Flamme erhitzen.
Ingwer, Knoblauch, Truthahn, Gemüse und Salz hinzufügen. Etwa 1 Minute braten, bis alles mit Öl überzogen ist.
Hitze reduzieren, um Anbrennen zu verhindern. Zucker hinzufügen. Wenn das Gemüse weich ist, zu diesem Zeitpunkt aufhören zu kochen.
Wenn das Gemüse noch fest ist, 1 bis 2 Esslöffel Wasser hinzufügen, abdecken und 2 Minuten oder bis es weich ist kochen.
Sofort servieren oder, falls gewünscht, die Soßenzutaten gut mischen, über das Gemüse und den Truthahn gießen und 30 Sekunden kochen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
293
Kalorien
- 37gProtein
- 21gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frisches Gemüse, wenn Sie möchten; Passen Sie die Kochzeit entsprechend an.Für mehr Geschmack fügen Sie während des Bratens Sojasauce oder einen Esslöffel Austernsauce hinzu.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt und wieder aufgewärmt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.