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Vegane Spinat-Artischocken-Dip

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Käse / Milchprodukte

    • 1 (8 Unzen) Becher Mandel-Frischkäse-Alternative
    • ¼ Tasse Kokosjoghurt
    • ½ Tasse veganer geriebener Parmesan-Käse
    • ¼ Tasse veganer geriebener Mozzarella-Käse

  • Gemüse

    • ⅔ Tasse gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft
    • 1 (14 Unzen) Dose Artischockenherzen, abgetropft und gehackt

  • Gewürze

    • 1 ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
    • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

  • Öl

    • 1 Teelöffel natives Olivenöl extra

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Veganen Frischkäse und Kokosjoghurt in einer Schüssel vermengen und verrühren. Spinat, veganen Parmesan, Knoblauch und italienische Gewürze untermischen. Artischockenherzen unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Den Boden und die Seiten einer ofenfesten Auflaufform von 8x8 Zoll mit Olivenöl einfetten. Die Spinatmischung einfüllen und gleichmäßig verteilen. Mit veganem Mozzarella bestreuen.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse beginnt, braun zu werden, etwa 25 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

128

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Spinat vollständig auftauen und überschüssige Feuchtigkeit ausdrücken, um Wasseransammlungen im Gericht zu vermeiden.Mit getoasteten Baguettescheiben oder Crackern servieren, um das Dippen zu erleichtern.Dieses Gericht kann im Voraus zubereitet und gekühlt werden; einfach vor dem Servieren backen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.