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Ultimative Ahorn-Snickerdoodles

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 2 Tassen Allzweckmehl
    • 1 ½ Teelöffel Backpulver
    • ¼ Teelöffel Natron
    • 1 ½ Teelöffel gemahlener Zimt

  • Feuchte Zutaten

    • ½ Tasse Margarine, weich
    • 1 Tasse weißen Zucker
    • 3 Esslöffel echter Ahornsirup
    • 🥚 1 Ei
    • ½ Tasse weißen Zucker
    • ¼ Tasse Ahornzucker

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Vermischen Sie das Mehl, das Backpulver, das Natron und den Zimt. Legen Sie es beiseite.

2

In einer großen Schüssel die Margarine und 1 Tasse weißen Zucker cremig rühren, bis sie leicht und fluffig sind. Das Ei und den Ahornsirup einrühren. Nach und nach die trockenen Zutaten einarbeiten, bis sie gerade vermischt sind.

3

In einer kleinen Schüssel ½ Tasse weißen Zucker und den Ahornzucker mischen. Den Teig zu 1-Zoll-Kugeln formen und diese in der Zuckermischung wälzen. Die Kekse im Abstand von 2 Zoll auf ungebutterte Backbleche legen.

4

8 bis 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Die Kekse werden oben rissig und sehen in der Mitte noch feucht aus. Vom Backblech nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

91

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie echten Ahornsirup für einen intensiveren Geschmack.Stellen Sie sicher, dass die Margarine weich ist, damit sie sich leichter vermischen lässt.Wälzen Sie die Kekse gründlich in der Zuckermischung, um eine knusprigere Textur zu erhalten.Lassen Sie die Kekse vollständig auf einem Gitter abkühlen, um ihre Struktur zu festigen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.