env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Truthahn-Frühstückswürstchen

Kosten $10, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 2 Pfund gehackter Truthahn
    • 🍬 1 Esslöffel brauner Zucker
    • 🧂 2 Teelöffel koscheres Salz
    • 1 ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1 ½ Teelöffel gemahlener Salbei
    • 1 ½ Teelöffel getrockneter Thymian
    • ½ Teelöffel Chiliflocken

SCHRITTE

1

Vermischen Sie in einer Schüssel Truthahn, braunen Zucker, Salz, schwarzen Pfeffer, Salbei, Thymian, Majoran und Chiliflocken, bis alles gut vermischt ist. Formen Sie die Mischung zu Patties.

2

Braten Sie die Patties portionsweise in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze an, bis sie goldbraun sind und nicht mehr rosa in der Mitte, 6 bis 8 Minuten. Stellen Sie sicher, dass die Innentemperatur 165°F (74°C) erreicht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

176

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Diese Würstchen frieren gut ein. Bereiten Sie sie in Portionen zu und lagern Sie sie für eine einfache Aufwärmung.Wenn Sie Huhn oder Schwein bevorzugen, können Sie den gehackten Truthahn durch gehacktes Huhn oder Schwein ersetzen.Experimentieren Sie mit zusätzlichen Gewürzen wie geräuchertem Paprika oder Knoblauchpulver für verschiedene Geschmacksrichtungen.Verwenden Sie ein Lebensmittelthermometer, um sicherzustellen, dass die Patties eine Temperatur von 165°F (74°C) erreichen, um einen sicheren Verzehr zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.