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Einfach-Zusammenwerfen-Brokkolisalat

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥦 3 Tassen frische Brokkoliröschen
    • 🧅 1 Tasse fein gehackte Zwiebel

  • Milchprodukte

    • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

  • Proteine

    • 8 knusprig gebratene Speckstreifen, zerkrümelt

  • Samen & Nüsse

    • 🌻 ½ Tasse Sonnenblumenkerne

  • Früchte

    • ½ Tasse Rosinen

  • Würzmittel

    • 6 Esslöffel Mayonnaise
    • ¼ Tasse Weißweinessig
    • 2 Esslöffel weißer Zucker

SCHRITTE

1

Brokkoli, Cheddar-Käse, Zwiebel, Speck, Sonnenblumenkerne und Rosinen in einer großen Schüssel vermischen.

2

Mayonnaise, Essig und Zucker in einer separaten Schüssel verquirlen; über die Brokkolimischung gießen und vermengen.

3

Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, bevor sie serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

418

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 24g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass Ihre Brokkoliröschen frisch sind, um maximale Geschmacksintensität und Knusprigkeit zu erreichen.Passen Sie Ihren Salat an, indem Sie Rosinen durch getrocknete Cranberries oder Nüsse für eine vielfältige Textur ersetzen.Lassen Sie den Salat mindestens eine Stunde lang kalt stellen, um den Geschmack zu intensivieren.Falls Sie ihn im Voraus zubereiten, bewahren Sie das Dressing separat auf und mischen es erst kurz vor dem Servieren unter, um die Knusprigkeit beizubehalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.