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CookGo
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Toscana Suppe

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 5 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Protein

    • 12 Scheiben scharfe Schweinswurst, in Scheiben geschnitten

  • Fette & Öle

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

  • Gemüse

    • 🧅 ¾ Tasse gewürfelte Zwiebeln
    • 🥔 2 Kartoffeln, halbiert und in Scheiben geschnitten
    • 2 Tassen gehackter Grünkohl

  • Gewürze

    • 🧄 1 ¼ Teelöffel gehackter Knoblauch
    • 2 Esslöffel Hühnersuppenbrühe

  • Flüssigkeiten

    • 💧 4 Tassen Wasser

  • Milchprodukte

    • 🥛 ⅓ Tasse Schlagsahne

SCHRITTE

1

Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen.

2

Legen Sie die Wurstscheiben auf ein Backblech und backen Sie sie 25 Minuten lang, oder bis sie durchgegart sind. In 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

3

Erhitzen Sie Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Zwiebeln glasig braten; Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen.

4

Brühe, Wasser und Kartoffeln einrühren; 15 Minuten köcheln lassen.

5

Hitze reduzieren und Wurst, Grünkohl und Sahne hinzufügen; Auf kleiner Flamme erhitzen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

271

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frischen Grünkohl für eine bessere Textur und mehr Geschmack.Sie können Schlagsahne durch Kokoscreme ersetzen, um eine milchfreie Version zu erhalten.Für mehr Schärfe fügen Sie eine Prise rote Pfefferflocken hinzu.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.