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Tortilla-Pizzas

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Tortillas

    • 🌮 12 kleine Maistortillas
  • Öle und Saucen

    • 1 Teelöffel Pflanzenöl
    • 3 Esslöffel rote Tacosauce
  • Bohnen und Paprika

    • 1 Dose fettarme, niedrig natriumhaltige Bohnenmus
    • 🌶 2 Unzen frische oder konservierte grüne Chilipaprika
  • Gemüse

    • 🧅 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
    • 3 Tassen verschiedene Gemüsesorten (z. B. Brokkoli, Pilze, Spinat, rote Paprika)
  • Käse

    • 🧀 1/2 Tasse geriebener fettarmer Mozzarella-Käse
  • Kräuter

    • Koriander, optional

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Eine Seite von jeweils zwei Tortillas mit Wasser bestreichen. Drücken Sie die nassen Seiten zusammen, um eine dicke Kruste für die Pizza zu bilden.

3

Bestreichen Sie die Außenseite der Tortillas mit einer kleinen Menge Öl. Beide Seiten gleichmäßig in einer erhitzten Pfanne bräunen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Tortillas. Beiseite legen.

4

In einer mittelgroßen Pfanne Bohnenmus, Zwiebeln und die Hälfte der Chilischoten zusammen erhitzen, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen.

5

Verteilen Sie etwa 1/3 Tasse der Bohnenmischung auf jeder Tortilla-Pizza. Mit 1 Esslöffel Tacosauce bestreuen, dann mit 1/2 Tasse gehacktem Gemüse, 1 Teelöffel Chilis und 1 Esslöffel Käse für jede Pizza belegen.

6

Jede Tortilla-Pizza zurück in die Pfanne geben und erhitzen, bis der Käse schmilzt. Nach Belieben mit Koriander garnieren und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

170

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Für eine schärfere Pizza mehr gehackte grüne Chilischoten oder Jalapeños hinzufügen.Sie können Vollkorntortillas für eine gesündere Option verwenden.Fühlen Sie sich frei, die Beläge mit Ihren Lieblingsgemüsesorten anzupassen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.