Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

Vermengen Sie Haferflocken, 1/2 Tasse braunen Zucker, gehobelte Mandeln, 1/4 Tasse Mehl und 1/4 Teelöffel Zimt; schneiden Sie die Butter mit 2 Messern oder einem Teigblender ein, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Beiseite stellen.

Rollen Sie den Kuchenteig zu einem Kreis aus, um eine 23 cm große Kuchenform zu füllen; legen Sie den Boden in die Form. Den Boden trimmen und die Ränder einklemmen.

Äpfel und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen, um ein Braunwerden zu verhindern. In einer separaten Schüssel 1/2 Tasse braunen Zucker, 1 Esslöffel Mehl und 2 Teelöffel Zimt vermischen; mit den Äpfeln vermengen, um sie zu überziehen.

Gießen Sie 1/4 Tasse Karamellsauce über den Boden des Kuchens; fügen Sie die Apfelmasse hinzu. Mit der restlichen 1/4 Tasse Karamellsauce beträufeln. Den Streuselbelag gleichmäßig über die Äpfel streuen.