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CookGo
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Rührei mit Tomaten

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 🍅 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
  • Gewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 🍬 1/2 Teelöffel Zucker
    • 2 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

1

Eier in eine Schüssel schlagen, eine Prise Salz hinzufügen und gut verrühren.

2

Erhitzen Sie die Pfanne mit kaltem Öl, geben Sie die Eiermasse in die Pfanne und rühren Sie sie schnell um, bis sie stockt. Dann herausnehmen und beiseitelegen.

3

Geben Sie etwas Speiseöl in die Pfanne, geben Sie die gewürfelten Tomaten hinein und braten Sie sie, bis sie weich sind.

4

Die angebratenen Eier hinzufügen, Salz und Zucker hinzufügen, gut umrühren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Wählen Sie reife Tomaten, um ihren süßeren Geschmack besser zur Geltung zu bringen.Für eine trockenere Konsistenz weniger Wasser hinzufügen, für eine saftigere länger anbraten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.