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Gebratene Eier mit Tomaten

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🍅 2 Tomaten
  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 1/2 Teelöffel Zucker

SCHRITTE

1

Waschen Sie die Tomaten, schneiden Sie sie in kleine Stücke und legen Sie sie beiseite.

2

Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, verrühren Sie sie gut und würzen Sie sie mit einer Prise Salz.

3

Erhitzen Sie die Pfanne, geben Sie Pflanzenöl hinzu, fügen Sie die Eier hinzu und braten Sie sie, bis sie fest werden, dann nehmen Sie sie heraus und legen sie beiseite.

4

Geben Sie die Tomaten in die Pfanne und braten Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie Saft abgeben.

5

Fügen Sie die gebratenen Eier und den Zucker hinzu, mischen Sie alles gut und servieren Sie das Gericht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Passen Sie die Menge an Salz und Zucker nach Ihrem Geschmack an.Für einen säuerlicheren Geschmack können Sie etwas Tomatenmark hinzufügen.Schälen Sie die Tomaten vor dem Schneiden, um eine feinere Konsistenz zu erzielen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.