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CookGo
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Tomaten-Ei-Suppe

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 2 Eier
  • Gemüse

    • 🍅 1 Tomate
  • Gewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • Eine Prise Pfeffer
    • 500 ml reines Wasser

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Tomate in kleine Stücke und verquirlen Sie die Eier gut.

2

Geben Sie Wasser in den Topf und bringen Sie es zum Kochen.

3

Legen Sie die Tomate ins kochende Wasser und kochen Sie sie 2-3 Minuten, bis sie ihren Geschmack abgibt.

4

Gießen Sie die verquirlten Eier langsam in die Suppe und rühren Sie vorsichtig, um Eierfäden zu bilden.

5

Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und genießen Sie die Suppe.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

100

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie Frühlingszwiebeln oder Koriander zur Suppe hinzu, um den Geschmack zu verbessern.Rühren Sie die Eiermischung vorsichtig um, um zu feine Eierfäden zu vermeiden, die die Textur beeinträchtigen könnten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.