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CookGo
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Tomaten-Ei-Suppe

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🍅 1 Tomate
  • Suppenbasis

    • 500 ml klares Wasser
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Hühnerpulver
    • Ein wenig Sesamöl

SCHRITTE

1

Die Tomate waschen und in kleine Stücke schneiden.

2

Die Eier in eine Schüssel geben und gut verrühren.

3

500 ml Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen und die Tomatenstücke hinzufügen. 5 Minuten kochen, bis die Tomaten weich sind.

4

Das geschlagene Ei langsam einlaufen lassen und mit einem Löffel umrühren, um Eifäden zu bilden.

5

Salz und Hühnerpulver zum Abschmecken hinzufügen, 1 Minute kochen lassen und einen Spritzer Sesamöl hinzufügen. Servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Mit gehacktem Frühlingszwiebel oder Koriander garnieren für einen verbesserten Geschmack.Für eine dickere Suppe etwas Wasser mit Stärke hinzufügen, um die Suppe einzudicken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.