Tomaten-Ei-Suppe
Kosten $2, sparen $2.5
Quelle: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portionen
- $2
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ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍅 2 Tomaten
- 🥚 2 Eier
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 500 ml Wasser
SCHRITTE
Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden.
Die Eier in eine Schüssel schlagen und gut verquirlen.
Öl in die Pfanne geben und die Tomaten anbraten, bis sie weich werden und Saft austritt.
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Die Eiermischung langsam hinzugeben und vorsichtig umrühren, um Eiflocken zu bilden.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
120
Kalorien
- 8gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Zum Schluss fein gehackte Frühlingszwiebeln oder Koriander hinzufügen, um das Aroma zu verstärken.Achten Sie darauf, genügend Wasser hinzuzufügen, um eine übermäßige Salzkonzentration zu vermeiden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.