Tomate-Ei-Suppe
Kosten $2.5, sparen $4
Quelle: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portionen
- $2.5
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- 15 Min
- 2 Portionen
- $2.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥚 2 Eier
- 🍅 2 Tomaten
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 500 ml Wasser
SCHRITTE
Die Eier verquirlen und beiseite stellen.
Die Tomaten in Würfel schneiden und beiseite stellen.
Das Öl in einen Topf geben, die Tomaten hinzufügen und anbraten, bis Saft austritt. Dann Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Sobald das Wasser kocht, die Eier langsam hinzufügen und vorsichtig mit einem Löffel umrühren, um Eierblumen zu formen.
Mit Salz abschmecken, gut umrühren, die Hitze ausschalten und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
120
Kalorien
- 10gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Je nach Geschmack kann frischer Schnittlauch hinzugefügt werden, um Aroma zu verleihen.Die Eier sollten langsam hinzugefügt und vorsichtig gerührt werden, um schöne Eierblumen zu erhalten.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.