Tomatenei-Blütensuppe
Kosten $2.5, sparen $4.5
Quelle: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portionen
- $2.5
Tomatenei-Blütensuppe
Kosten $2.5, sparen $4.5
Quelle: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portionen
- $2.5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍅 2 Stück Tomaten
- 🥚 2 Stück Eier
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Speiseöl
- 3 Tassen Wasser
- 1/2 Teelöffel weißer Pfeffer
SCHRITTE
Tomaten in Stücke schneiden, Eier verquirlen und beiseite stellen.
Speiseöl in die Pfanne geben und die Tomaten anbraten, bis sie weich werden.
3 Tassen Wasser hinzufügen, aufkochen und mit Salz und weißem Pfeffer würzen.
Beim Kochen Eier langsam eingießen und vorsichtig umrühren, um Ei-Blumen zu formen.
Nach dem Kochen den Herd ausschalten und die Suppe servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
120
Kalorien
- 6gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Eier sollten langsam in den Topf gegossen werden, um schöne Ei-Blumen zu bilden.Für einen reicheren Geschmack können kleine Mengen Garnelen oder Frühlingszwiebeln hinzugefügt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.