env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tomatensuppe mit Ei-Flocken

Kosten $2.5, sparen $3.5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🍅 3 Tomaten

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 2 Tassen Wasser

SCHRITTE

1

Tomaten in Scheiben schneiden und beiseite legen.

2

Eier verquirlen und beiseite stellen.

3

Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen und die Tomaten hinzufügen. Kochen, bis sie weich sind.

4

Verquirlte Eier langsam hinzugeben und gleichmäßig umrühren, um Ei-Flocken zu bilden.

5

Mit Salz abschmecken und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Eier langsam einfließen lassen und umrühren, um Klumpen zu vermeiden.Etwas Sesamöl hinzufügen, um der Suppe ein Aroma zu verleihen.Tomaten vor dem Kochen schälen, um eine zarte Konsistenz der Suppe zu erreichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.