Tomaten-Basilikum-Bohnen-Pasta-Salat
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Portionen
- $12
Tomaten-Basilikum-Bohnen-Pasta-Salat
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Portionen
- $12
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 450 Gramm Pasta
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1/4 Tasse Essig
- 2 Teelöffel Dijon-Senf
- 🧂 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Tasse frische Basilikumblätter
- 🍅 3 große Tomaten
- 1 Tasse Kidneybohnen
- 🧀 Mozzarella-Käse, fettfrei
- Walnüsse
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Pasta nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
In einer kleinen Schüssel Pflanzenöl, Essig, Dijon-Senf und Pfeffer verquirlen, um das Vinaigrette herzustellen.
In einer großen Schüssel Pasta, Bohnen, Basilikum und Tomaten vermengen. Das Vinaigrette darüber gießen und alles gut mischen. Abdecken und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Falls gewünscht, kurz vor dem Servieren Nüsse und Käse hinzufügen und erneut vermengen.
Optional können Sie andere frisch gehackte Gemüse wie Gurken, Paprika, Zucchini, Karotten, Brokkoli oder Blumenkohl hinzufügen.
Wenn gewünscht, verwenden Sie stattdessen Ihre Lieblingssalatsauce.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
214
Kalorien
- 8gProtein
- 37gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Den Salat gut kühlen, um den Geschmack zu verbessern.Wählen Sie Vollkornpasta, um den Ballaststoffgehalt zu erhöhen.Fügen Sie frische Gemüse für zusätzliche Nährstoffe und Knusprigkeit hinzu.Verwenden Sie Mozzarella-Käse und Walnüsse sparsam, um Kalorien und Fette auszugleichen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.