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CookGo
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Tomaten mit Rührei

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 3 Eier

  • Gemüse

    • 🍅 2 Tomaten

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Die Eier aufschlagen, eine Prise Salz hinzufügen und gut vermischen.

2

Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden.

3

Erhitzen Sie eine Pfanne mit Öl, gießen Sie die Eiermasse hinein und braten Sie, bis sie halb durch ist, dann beiseitestellen.

4

In derselben Pfanne die Tomaten braten, etwas Salz hinzufügen und köcheln lassen, bis Saft austritt.

5

Die halb durchgebratenen Eier zurück in die Pfanne geben, mit den Tomaten umrühren, abschmecken und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Sie können etwas Zucker hinzufügen, um die Säure der Tomaten auszugleichen.Die Eier anfangs nicht vollständig durchkochen; das spätere Braten mit den Tomaten macht sie weicher.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.