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CookGo
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Gebratene Tomaten mit Ei

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍅 3 Tomaten
    • 🥚 3 Eier
  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Speiseöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/2 Teelöffel Zucker

SCHRITTE

1

Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.

2

Die Eier in eine Schüssel geben, eine Prise Salz hinzufügen und gut verrühren.

3

Das Speiseöl in die Pfanne geben, erhitzen und die Eimischung hinzufügen. Mit Essstäbchen schnell rühren, bis die Eier fest werden, dann herausnehmen.

4

Die Pfanne erneut erhitzen, Tomatenstücke hinzufügen und braten, bis Saft austritt. Die gebratenen Eier hinzufügen und alles gut vermischen.

5

Salz und Zucker hinzufügen, abschmecken und gleichmäßig vermengen. Fertig zum Servieren!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Die Menge an Salz und Zucker kann je nach Geschmack angepasst werden.Um den Saft aus den Tomaten leichter freizusetzen, können sie vor dem Schneiden kurz in heißes Wasser getaucht und geschält werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.