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CookGo
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Tomaten-Ei-Rührpfanne

Kosten $3.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍅 2 mittlere Tomaten, gewürfelt

  • Protein

    • 🥚 3 Eier, geschlagen

  • Gewürze

    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer

  • Öl

    • 1 EL Speiseöl

SCHRITTE

1

Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

2

Die geschlagenen Eier in die Pfanne gießen und rühren, bis sie gestockt sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

3

In derselben Pfanne die gewürfelten Tomaten hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.

4

Die Rühreier zurück in die Pfanne geben, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und 1-2 Minuten weitergaren.

5

Heiß auf einem Teller servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie reife Tomaten für einen süßeren Geschmack.Fügen Sie eine Prise Zucker hinzu, wenn die Tomaten zu sauer sind.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.