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CookGo
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Tomaten-Ei-Pfanne

Kosten $3, sparen $7

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍅 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
  • Protein

    • 🥚 3 Eier, geschlagen
  • Gewürze

    • 1 EL Sojasauce
    • 1 TL Zucker
    • 🧂 1/2 TL Salz
  • Speiseöle

    • 2 EL Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Pflanzenöl hinzufügen.

2

Die geschlagenen Eier hineingeben und durchgaren. Herausnehmen und zur Seite stellen.

3

Die gewürfelten Tomaten in die Pfanne geben und weich kochen.

4

Die Tomaten mit Sojasauce, Zucker und Salz würzen. Gut umrühren.

5

Die gegarten Eier zurück in die Pfanne geben, alles vermengen und eine Minute weiter kochen.

6

Heiß servieren, bei Wunsch mit gedämpftem Reis.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Für einen intensiveren Geschmack können Sie am Ende einen Spritzer Sesamöl hinzufügen.Passen Sie Zucker und Salz nach Ihrem Geschmack an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.