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Tomaten- und Eierpfanne

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍅 2 große Tomaten, gewürfelt
    • 🥚 3 große Eier, verquirlt

  • Würzmittel

    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL weißer Pfeffer
    • 1 EL Speiseöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie Speiseöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

2

Fügen Sie die verquirlten Eier hinzu, rühren Sie um, um sie zu Rührei zu machen, und stellen Sie sie beiseite.

3

Geben Sie die gewürfelten Tomaten in die Pfanne und kochen Sie sie, bis sie weich sind.

4

Geben Sie die Rühreier zurück in die Pfanne, würzen Sie mit Salz und weißem Pfeffer und rühren Sie gut um.

5

Kochen Sie eine weitere Minute und servieren Sie heiß.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Für einen reicheren Geschmack fügen Sie einen Spritzer Sojasauce oder eine Prise Zucker hinzu.Das Gericht wird cremiger, wenn Sie etwas Milch zu den verquirlten Eiern hinzufügen.Servieren Sie dieses Gericht mit gedämpftem Reis für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.