env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tomaten- und Eierpfanne

Kosten $3, sparen $7

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍅 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
  • Protein

    • 🥚 3 Eier
  • Vorratsschrank

    • 1 EL Pflanzenöl
    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1/4 TL weißer Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Eier in eine Schüssel schlagen, verquirlen und beiseite stellen.

2

Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

3

Die Eier ziehen lassen, bis sie gerade fest sind, und aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

4

Die gewürfelten Tomaten in die gleiche Pfanne geben und anbraten, bis sie weich werden.

5

Die Eier zurück in die Pfanne geben, mit Salz und weißem Pfeffer würzen und gut vermischen.

6

Warm servieren, entweder pur oder mit gedämpftem Reis.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Eine Prise Zucker hinzufügen, um den Geschmack der Tomaten zu verstärken.Für extra Geschmack kurz vor dem Servieren etwas Sesamöl darüberträufeln.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.