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Tomaten mit Rührei

Kosten $3.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🍅 2 Tomaten

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Speiseöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Zucker

SCHRITTE

1

Die Tomaten gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden. Beiseite legen.

2

Die Eier in eine Schüssel schlagen und gut verquirlen.

3

Den Topf erhitzen, 1 Esslöffel Speiseöl hineingeben. Wenn das Öl heiß ist, die Eiermasse hinzugeben und unter Rühren braten, bis sie stockt. Dann herausnehmen und beiseite stellen.

4

In derselben Pfanne die Tomatenstücke hinzufügen und braten, bis sie weich werden. Salz und Zucker hinzugeben, um den Geschmack anzupassen.

5

Die gebratenen Eier wieder in die Pfanne geben und mit den Tomaten vermischen. Kurz umrühren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Sojasauce oder andere Gewürze nach Geschmack hinzufügen.Etwas Wasser in die Eimasse geben, um das Rührei weicher zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.