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CookGo
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Tofu und Enoki-Pilze Bulgogi-Stil Gericht

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧈 1/2 Block Tofu
    • 🍄 1/2 Packung Enoki-Pilze
  • Gewürze

    • 1 EL Sojasoße
    • 1 EL Allulose
    • 🧄 1 EL gehackter Knoblauch
    • 💧 2 EL Wasser
    • 1/2 EL Austernsauce

SCHRITTE

1

Braten Sie 1/2 Block Tofu goldbraun an und legen Sie ihn auf einen Teller.

2

Braten Sie 1/2 Packung Enoki-Pilze in derselben Pfanne an.

3

Mischen Sie 1 EL Sojasoße, 1 EL Allulose, 1/2 EL Austernsauce, 1 EL gehackten Knoblauch und 2 EL Wasser, um die Sauce herzustellen. Gießen Sie sie über die Pilze und lassen Sie sie köcheln, bis sie eingedickt ist.

4

Legen Sie die gekochten Pilze und die Sauce auf den Tofu und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie festen Tofu für bessere Bratergebnisse.Sie können Allulose durch Honig oder Zucker ersetzen, falls gewünscht.Servieren Sie dieses Gericht mit gedämpftem Reis oder einem Beilagensalat für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.