Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

Schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie Zwiebeln und 1/4 Teelöffel Salz hinzu; kochen Sie, bis sie weich sind, etwa 4 Minuten.

Fügen Sie die italienische Gewürzmischung und 1 Teelöffel Knoblauch hinzu; kochen Sie unter ständigem Rühren, bis es duftet, etwa 1 Minute.

Fügen Sie das Hackfleisch und 1 Teelöffel Salz hinzu; kochen Sie, gelegentlich umrührend, bis es braun und durchgegart ist, 6 bis 8 Minuten.

Fügen Sie die Marinara-Sauce und Basilikum hinzu; kochen Sie, dabei gelegentlich umrühren, bis sie warm ist, etwa 3 Minuten. Vom Herd nehmen.

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Kochen Sie die Spaghetti, bis sie bissfest sind, etwa 12 Minuten. Abgießen.

Schmelzen Sie die restlichen 2 Esslöffel Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die restlichen 2 Teelöffel Knoblauch hinzu; kochen Sie unter ständigem Rühren, bis es duftet, etwa 1 Minute.

Fügen Sie die Schlagsahne hinzu; kochen Sie, dabei oft schlagen, bis sie eingedickt ist und den Rücken eines Löffels bedeckt, etwa 8 bis 10 Minuten.

Rühren Sie allmählich den Parmesan-Käse und den restlichen 1/2 Teelöffel Salz ein.

Übertragen Sie die Pasta und die Sahnesauce in eine gefettete Auflaufform von 13x9; vorsichtig mischen.

Verteilen Sie die Fleischsauce über der Pasta, bestreuen Sie mit Mozzarella und fügen Sie nach Belieben gewürfelte rote Chiliflocken hinzu.

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis es sprudelt und der Mozzarella leicht gebräunt ist, etwa 25 Minuten.