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Drei-Bohnen-Salat

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Bohnen

    • 1 Tasse Kidneybohnen
    • 🍃 1 Tasse grüne Bohnen, geschnitten
    • 2 Tassen gelbe Wachsbohnen
  • Gemüse

    • 1 grüne Paprika
    • 🧅 2/3 Tasse Zwiebeln
    • 1/2 Tasse Sellerie
  • Gewürze & Dressing

    • 🧄 2 Knoblauchzehen, ganz
    • 1/2 Tasse Weinessig
    • 🌾 1/4 Tasse Pflanzenöl
    • 🧂 1/4 Tasse Zucker
    • 1/4 Teelöffel Oregano
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Bohnen, Gemüse und Knoblauchzehen in einer großen Schüssel mischen.

3

Essig, Öl und Zucker in einem Topf mischen. Erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Etwas abkühlen lassen.

4

Gewürze in die Essigmischung rühren. Über das Gemüse gießen. Leicht umrühren. Über Nacht kalt stellen.

5

Knoblauch vor dem Servieren entfernen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

186

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 22g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Über Nacht kalt stellen lässt die Aromen besser vermischen.Verwenden Sie frische Bohnen für eine knackige Textur.Sie können dieses Gericht anpassen, indem Sie andere Gemüsesorten wie Karotten oder Kirschtomaten hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.