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Der perfekte Birnen-Rosenkohl-Salat

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥬 3 Tassen gehackte Rosenkohl
    • 🍐 1 große Birne, gewürfelt
    • 1/3 Tasse getrocknete Preiselbeeren
    • 🌰 1/4 Tasse in Scheiben geschnittene Mandeln
  • Gewürze

    • 1 1/2 Esslöffel natives Olivenöl extra
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian
    • 1/8 Teelöffel Muskatnuss
    • 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

In einer großen Schüssel die Birne, den Rosenkohl und alle anderen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

3

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

167

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Crunch probieren Sie die Mandeln leicht anzurösten, bevor Sie sie mischen.Dieser Salat passt gut zu gegrilltem Huhn oder Lachs für eine vollständige Mahlzeit.Bereiten Sie ihn im Voraus zu und bewahren Sie ihn bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf, um Zeit während der stressigen Feiertage zu sparen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.