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Der beste gedämpfte Spargel

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 4 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 450 g frische Spargelstangen, getrimmt
  • Gewürze & Würzmittel

    • 60 ml Weißwein
    • 🧈 2 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Legen Sie den Spargel in ein mikrowellengeeignetes Gefäß. Gießen Sie den Wein darüber und verteilen Sie die Butter darauf.

2

Lassen Sie es locker abdecken und kochen Sie es in der Mikrowelle bei hoher Leistung, bis es hellgrün und zart ist, etwa 3 Minuten.

3

Lassen Sie es vor dem Servieren 5 Minuten ruhen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

86

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Trimmen Sie die Spargelstangen gleichmäßig vor dem Dämpfen für eine gleichmäßige Garung.Verwenden Sie einen guten Weißwein, wie Pinot Grigio, für optimalen Geschmack.Vermeiden Sie zu langes Kochen des Spargels, um seine leuchtend grüne Farbe und Textur beizubehalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.