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Das beste Bananenbrot

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 15 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🧂 1 Tasse weißen Zucker
    • ½ Tasse Margarine, weich
    • 🥚 2 Eier
    • 🍌 1 ½ Tassen zerdrückte Bananen
    • 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 1 Teelöffel Backpulver

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vor. Fetten Sie eine 9x5-Zoll-Kastenform ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.

2

Schlagen Sie Zucker und Margarine in einer Schüssel glatt. Schlagen Sie die Eier unter, dann die Bananen. Fügen Sie Mehl und Backpulver hinzu und rühren Sie gerade so lange, bis alles vermischt ist. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, etwa 1 Stunde. Nehmen Sie das Brot aus der Form und lassen Sie es abkühlen.

4

Bewahren Sie es im Kühlschrank oder frieren Sie es ein.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

196

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Um ein feuchtes Brot zu gewährleisten, verwenden Sie reife Bananen mit vielen braunen Flecken.Sie können Margarine durch Butter für einen reicheren Geschmack ersetzen.Für Variationen können Sie Bananen durch stückiges Apfelmus oder Kürbispüree ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.