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CookGo
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Thailändische Erdnussbutter-Ramen

Kosten $6.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 3 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍜 2 (3 Unzen) Packungen Instant-Ramen-Nudeln
    • 🥜 1/4 Tasse cremiges Erdnussbutter
    • 🧂 3 Esslöffel Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt
    • 🍯 1 1/2 Esslöffel Honig
    • 1 Esslöffel Sriracha
    • 2 Teelöffel Sesamöl
    • 🥜 2 Esslöffel Erdnüsse

  • Garnierung (optional)

    • Gehackte Frühlingszwiebeln
    • 🍋 Limettenspalten

SCHRITTE

1

Bringen Sie in einem großen Topf Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie nach Belieben, 3 bis 5 Minuten.

2

Fügen Sie Erdnussbutter, Sojasauce, Honig, Sriracha und Sesamöl in eine große Schüssel und verquirlen Sie alles glatt.

3

Behalten Sie 1/2 Tasse Nudelwasser zurück. Gießen Sie die Ramen-Nudeln gut ab und fügen Sie sie sofort zur Erdnussbutter-Sauce hinzu. Wenden Sie die Nudeln, bis sie gut überzogen sind. Wenn Sie dünnere Sauce bevorzugen, fügen Sie das reservierte Nudelwasser, einen Esslöffel gleichzeitig, hinzu, um die Sauce zu verdünnen.

4

Verteilen Sie die Nudeln auf Schüsseln, garnieren Sie mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen und Limettenspalten zum Beträufeln jeder Portion und servieren Sie sofort.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

503

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 57g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Tipps

Um Zeit zu sparen, bereiten Sie alle Zutaten vor, während die Nudeln kochen.Für extra Schärfe können Sie mehr Sriracha oder zerstoßene rote Pfefferflocken hinzufügen.Sie können Mandelbutter anstelle von Erdnussbutter verwenden oder Sonnenblumenkernbutter für eine nussfreie Option.Dieses Gericht kann vegan zubereitet werden, indem Sie Ahornsirup statt Honig verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.