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Texas Teriyaki Marinade

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 32 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Marinade

    • 🍬 1 Tasse brauner Zucker, nicht gestampft
    • 🥢 1 ½ Tassen Teriyaki-Sauce
    • ¼ Tasse Worcestershire-Sauce
    • ½ Teelöffel flüssiges Raucharoma
    • ¼ Teelöffel Fleischzartmacher

SCHRITTE

1

In einer mittelgroßen Schüssel den braunen Zucker, die Teriyaki-Sauce, die Worcestershire-Sauce, das flüssige Raucharoma und den Fleischzartmacher vermischen.

2

Gießen Sie die Mischung über das Fleisch und lagern Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

3

Schütteln Sie den Behälter gelegentlich, um das Fleisch gleichmäßig zu bedecken.

4

Nehmen Sie das Fleisch vor dem Kochen aus dem Kühlschrank und lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen, während der Smoker aufheizt.

5

Verwenden Sie keine Barbecue-Sauce mit dieser Marinade.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

0

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 0g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Diese Marinade ist perfekt für Rinderbrust, funktioniert aber auch gut mit Geflügel und Schweinefleisch.Für beste Ergebnisse verwenden Sie einen indirekten Hitze-Smoker mit einer Mischung aus Holz und Kohle zum Räuchern.Um Zeit zu sparen, bereiten Sie die Marinade im Voraus zu und lagern Sie sie im Kühlschrank.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.