Teriyaki Flank Steak
Kosten $20, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 Portionen
- $20
Teriyaki Flank Steak
Kosten $20, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 4 Portionen
- $20
ZUTATEN
Marinade
- ½ Tasse Wein
- ½ Tasse Sojasauce
- ¼ Tasse Olivenöl
- ¼ Tasse brauner Zucker
- ¼ Tasse frisch geriebene Ingwerwurzel
- 🧄 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 🧂 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Hauptzutat
- 1 ½ Pfund Rinderflankenschnitzel
SCHRITTE
In einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel den Wein, die Sojasauce, das Olivenöl, den braunen Zucker, den Ingwer, den Knoblauch und den schwarzen Pfeffer mischen. Das Steak in den Beutel legen, verschließen und für 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Einen Außen-Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Das Steak aus dem Beutel nehmen und die Marinade entsorgen. Die Steaks auf den Grill legen und pro Seite 6 bis 8 Minuten grillen, je nach gewünschtem Garpunkt.
Die Steaks etwa 5 Minuten ruhen lassen, dann quer zur Faser schneiden und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
355
Kalorien
- 23gProtein
- 14gKohlenhydrate
- 21gFette
💡 Tipps
Für beste Ergebnisse das Steak über Nacht marinieren, um maximalen Geschmack zu erreichen.Lassen Sie das Steak vor dem Grillen auf Zimmertemperatur kommen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.Schneiden Sie das Steak nach dem Ruhen quer zur Faser für leichteres Kauen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.