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Teriyaki-Hühnerflügel

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 12 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Marinade

    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 1 Tasse Sojasauce
    • 🍚 1 Tasse weißen Zucker
    • 1/4 Tasse Ananassaft
    • 葵花籽油 1/4 Tasse Pflanzenöl
    • 🧄 1 Esslöffel frisch gehackter Knoblauch
    • 1 Esslöffel frisch gehackter Ingwer

  • Hauptzutat

    • 🍗 3 Pfund Hühnerflügel oder Drumettes

SCHRITTE

1

Rühren Sie Wasser, Sojasauce, Zucker, Ananassaft, Pflanzenöl, Knoblauch und Ingwer in einer großen Glass- oder Keramikschüssel zusammen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie die Hühnerflügel hinzu und werfen Sie sie gleichmäßig um. Bedecken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie und marinieren Sie sie mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank.

2

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten Sie Backformen ein und legen Sie sie beiseite.

3

Nehmen Sie die Hühnerflügel aus der Marinade; schütteln Sie den Überschuss ab und legen Sie die Hühnerflügel in die vorbereiteten Backformen. Entsorgen Sie die restliche Marinade.

4

Backen Sie die Hühnerflügel im vorgeheizten Ofen, bis das Huhn durchgegart ist und die Glasur gleichmäßig gebräunt ist, etwa 1 Stunde. Ein Sofort-Thermometer, das in die Mitte gesteckt wird, sollte mindestens 165°F (74°C) anzeigen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

492

Kalorien

  • 21g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 32g
    Fette

💡 Tipps

Rühren Sie die Marinade gründlich um, um sicherzustellen, dass sich der Zucker vollständig auflöst, damit die Glasur gleichmäßig ist.Lassen Sie die Hühnerflügel über Nacht marinieren, um einen noch tieferen Geschmack zu erzielen.Verwenden Sie Backpapier oder einen antihaftbeschichteten Rost, um ein Ankleben beim Backen zu verhindern.Servieren Sie mit frisch gehackten Lauchzwiebeln oder Sesamsamen als Garnierung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.