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Teriyaki-Hühner-Kebabs

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • 🍗 2 (6 Unzen) hautlose, knochenfreie Hähnchenbrusthälften
    • 1 Tasse Teriyaki-Marinade

  • Kebab-Ausrüstung

    • 4 Bambus-Kebabspieße

  • Gemüse

    • 🧅 1 mittlere Süßzwiebel
    • 1 mittlere rote Paprika

  • Früchte

    • 🍍 1 (20 Unzen) Dose Ananasstücke, abgetropft

SCHRITTE

1

Schneiden Sie jede Hähnchenbrust in 10 Stücke. Legen Sie sie in eine Glasschüssel und bedecken Sie sie mit Teriyaki-Marinade. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

2

Weichen Sie die Bambus-Kebabspieße 30 Minuten lang in Wasser ein.

3

In der Zwischenzeit die Zwiebel in vier 1-Zoll große Quadrate schneiden. Wiederholen Sie dies mit der Paprika. Legen Sie 14 Ananasstücke beiseite und reservieren Sie eventuelle überschüssige für einen anderen Gebrauch.

4

Heizen Sie einen Außen-Grill auf mittlerer Hitze vor und ölen Sie das Gitter leicht ein.

5

Entfernen Sie das Huhn aus der Marinade und schütteln Sie den Überschuss ab. Entsorgen Sie die restliche Marinade. Verteilen Sie die Zutaten gleichmäßig und wechseln Sie sich zwischen Schichten von Huhn, Zwiebel, Paprika und Ananas auf jedem Kebabspieß ab.

6

Legen Sie die Kebabs auf den vorgeheizten Grill und grillen Sie sie, bis das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist und die Säfte klar laufen, 4 bis 5 Minuten pro Seite.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

305

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Bambusstäbe vollständig in Wasser eingeweicht sind, um ein Verbrennen zu verhindern.Um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, schneiden Sie das Gemüse etwa in der gleichen Größe wie die Hühnchenstücke.Für zusätzlichen Geschmack während des Grillens die Kebabs mit zusätzlicher Teriyaki-Marinade bestreichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.