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Teriyaki-Huhn Cordon Bleu

Kosten $12.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Portionen
  • $12.5

ZUTATEN

  • Huhn

    • 🍗 4 große hautlose, knochenlose Hähnchenschenkel

  • Sauecen und Gewürze

    • 1 Tasse Teriyaki-Sauce
    • 1 Esslöffel Tomaten-Chilisauce

  • Kochspray

    • 🧈 4 Portionen Butterspray zum Kochen

  • Fleischtheke

    • 🍖 4 Scheiben Aufschnittschinken
    • 🧀 4 (1 Unze) Stücke fettarmer Mozzarella-Sticks

  • Verschiedenes

    • 4 Zahnstocher
    • 1 Tasse Panko-Paniermehl

SCHRITTE

1

Legen Sie die Hähnchenschenkel zwischen zwei Lagen schwerem Plastik und klopfen Sie mit der glatten Seite eines Fleischklopfers auf eine Dicke von 1/2 Zoll.

2

Vermischen Sie in einer Schüssel die Teriyaki-Sauce und die Chilisauce, gießen Sie es in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel, fügen Sie das Huhn hinzu, überziehen Sie es mit Marinade und kühlen Sie es für 18 bis 24 Stunden im Kühlschrank.

3

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor und sprühen Sie eine 9x13-Zoll-Backform mit Butterspray zum Kochen ein.

4

Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade, schütteln Sie überschüssige Marinade ab und entsorgen Sie diese. Legen Sie das Huhn flach hin, belegen Sie es mit Schinken und Mozzarella-Sticks, rollen Sie es fest ein und befestigen Sie es mit einem Zahnstocher.

5

Sprühen Sie die Huhn-Rollen mit Kochspray ein, überziehen Sie sie mit Panko-Bröseln und legen Sie sie in die vorbereitete Backform. Sprühen Sie sie erneut leicht ein.

6

Backen Sie die Huhn-Rollen im vorgeheizten Ofen für 35 bis 40 Minuten oder bis ein Sofortthermometer 165°F (74°C) anzeigt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

501

Kalorien

  • 43g
    Protein
  • 32g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Marinieren Sie das Huhn über Nacht für mehr Geschmack.Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Huhn vollständig gegart ist.Servieren Sie es mit einem knackigen Salat und warmem Baguette für ein komplettes Mahl.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.